Extra trockener Roséschaumwein aus Lambrusco Salamino-Trauben für 30% und Lambrusco di Sorbara für 70%, hergestellt durch Weinbereitung in Rosé mit anschließender Re-Fermentation im Autoklaven für einen Zeitraum von etwa 45 Tagen.11,5% volFarbe:klar und hellrosaParfüm:es hat ein reiches olfaktorisches Bouquet, süße Hagebutten und Glyziniendüfte werden...
Extra trockener Schaumweißwein aus Glera-, Pignoletto- und Chardonnay-Trauben, hergestellt durch Weißvinifizierung mit anschließender Re-Fermentation im Autoklaven für einen Zeitraum von ca. 60 Tagen.11% vol Farbe:blasses Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage Parfüm:Das Bouquet ist intensiv und fruchtig und erinnert an Pfirsich und goldenen Apfel...
Extra trockener Schaumweißwein aus Pignoletto- und Chardonnay-Trauben, hergestellt durch Weißvinifizierung mit anschließender Re-Fermentation im Autoklaven für einen Zeitraum von ca. 45 Tagen.11,5% volFarbe:strohgelb mit grünlichen ReflexenParfüm:fruchtig und aromatisch nach Weißdorn, weißem Pfirsich und Orange mit feiner und anhaltender...
Funkelnd roten Wein süße Lambrusco Emilia IGP Lambrusco Salamino Trauben auf eine 70 %-20 %-Ancellotta Lambrusco Maestri 10 % von einer traditionellen roten Weinbereitung mit kalte Mazeration auf den Schalen mindestens 6 Tage und spätere Gärung mit Refermentation im Autoklaven-Methode für einen Zeitraum von 20-25 Tagen produziert. 9.0 % Vol. Farbe:...
6 Flaschen, Verkostung Paket bestehend aus: Nr. 01 RUBY RED Flaschen trocken rot Wein Lambrusco Emilia Nr. 02 Dry Rosé Wein Lambrusco Emilia ROSE Weinberg Flaschen Nr. 01 PIMPERNEL Flaschen roten Wein Lambrusco Amabile Earp Nr. 02 lila PIMPERNEL Flaschen trocken rot Wein Lambrusco Detaillierte Liste der Weine, unten, unter "Lieferumfang"
Noch trocken rot Wein aus Trauben Lambrusco Salamino di Santa Croce, Sangiovese, Ancellotta und dann beginnt Altern in Edelstahlfässer für ca. 4 Monate bei einer kontrollierten Temperatur von Red Weinbereitung mit anschließenden Stabilisierung produziert. 12 % vol Farbe: Rubinrot mit violetten Tönen Duft: weinhaft mit einer zarten Bouquet erinnert an...
Rosé Sekt trocken Lambrusco Emilia IGP gewonnenen eine Kürzung auf 50 % Lambrusco Salamino Sorbara, produziert von einem rosé Wein Weinbereitung mit Gärung in Autoklaven für einen Zeitraum von 20-25 Tage. 11 % Vol. Farbe: lebendige helles Rosa Duft: angenehme, von fruchtig bis hin zu floralen Geschmack: leicht süßlich, trocken Lebensmittel-Paarungen:...
Sprudelnder Rotwein, der zu 80 % aus Lambrusco Salamino und zu 20 % aus Lambrusco Maestri-Trauben hergestellt wird, die auf unserem Bauernhof angebaut werden; hergestellt durch eine traditionelle Rotweinbereitung in temperaturkontrollierten Stahltanks mit einer Kaltmazeration der Traubenschalen für 2 bis 3 Tage. Der Abschluss der ersten Gärung erfolgt...
Trockener Sekt Lambrusco Sorbara DOP, produziert von traditionellen roten Weinherstellung mit kalte Mazeration für mindestens 4 Tage auf die Felle und die spätere Gärung Charmat-Methode für einen Zeitraum von nicht weniger als 60 Tage. 11 % Vol. Farbe: leichte rote tendenziell Rosèwein mit sehr kompakt und zart, mittellang Duft: sehr zart und aromatisch...
Trockener Sekt rot Wein Lambrusco Lambrusco Salamino Trauben eine 70 %-20 %-Ancellotta Lambrusco Maestri 10 % von einer traditionellen roten Weinbereitung mit kalte Mazeration auf den Schalen mindestens 6 Tage und spätere Gärung mit Refermentation im Autoklaven-Methode für einen Zeitraum von 20-25 Tagen produziert. 11 % Vol. Farbe: Ruby mit persistenten...
Trockener Sekt rot Wein Lambrusco Emilia IGP Lambrusco Salamino Trauben eine 70 %-20 %-Ancellotta Lambrusco Maestri 10 % von einer traditionellen roten Weinbereitung mit kalte Mazeration auf den Schalen mindestens 6 Tage und spätere Gärung mit Refermentation im Autoklaven-Methode für einen Zeitraum von 20-25 Tagen produziert. 11 % Vol. Farbe: Ruby mit...
Trockener Sekt dunkelrot produziert Lambrusco Emilia IGP, Lambrusco Salamino di Santa Croce, das Basismodell mit einem 20 %-Schnitt von Ancellotta, gewonnen von traditionellen roten Weinherstellung mit kalte Mazeration auf den Schalen mindestens 5 Tage und spätere Gärung mit Refermentation im Autoklaven-Methode für einen Zeitraum von 35-40 Tage. 11,50 %...
Trockener Sekt rot Wein Lambrusco Emilia IGP aus Trauben Salamino di Santa Croce in Reinheit Produkt durch traditionelle rote Weinbereitung mit Kaltmaische für mindestens 3 Tage auf die Felle und die spätere Gärung Charmat-Methode für einen Zeitraum von nicht weniger als 60 Tage. 11 % Vol. Farbe: Brillantecon Ruby rot Sekt, flüchtig Duft: intensive...
Trockener weißen Schaumwein, von einer Basis der Lambrusco Salamino vinifiziert weiß gemischt mit Trebbiano und Malvasia Aromatica von einer weißen Weinbereitung mit Gärung in Autoklaven für einen Zeitraum von ca. 30 Tagen produziert. 11 % Vol. Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: intensive Aromen von weißen Blüten mit Noten von Ananas und...
6 Flaschen tasting Paket, bestehend aus: Nr. 01 Bottiliga Rubin trockenen Lambrusco Emilia I.G.P. Nr. 01 Flasche PIMPERNEL Lambrusco Amabile Emilia I.G.P. Nr. 01 weiß PRIMROSE Flasche trockener Sekt Nr. 01 LAMBRUSCO Wein Flasche trockener Lambrusco Emilia I.G.P TRADITION. Nr. 01 Dichtung Flasche trockener Lambrusco Emilia I.G.P RUSTICHELLI. Nr. 01...
6 Flaschen tasting Paket, bestehend aus: Nr. 02 Rubinrot Flaschen trockenen Lambrusco Emilia I.G.P. Nr. 02 Weinberg Flaschen ROSE Lambrusco Rosato Emilia I.G.P trocken. Nr. 01 Flasche PIMPERNEL Lambrusco Amabile Emilia I.G.P. Nr. 01 LAMBRUSCO Wein Flasche trockener Lambrusco Emilia I.G.P TRADITION. Detaillierte Liste der Weine, unten, in den...
6 Flaschen tasting Paket, bestehend aus: Nr. 02 Rubinrot Flaschen trockenen Lambrusco Emilia I.G.P. Nr. 02 Weinberg Flaschen ROSE Lambrusco Rosato Emilia I.G.P trocken. Nr. 02 PIMPERNEL Flaschen Lambrusco Amabile Emilia I.G.P. Detaillierte Liste der Weine, unten, in den Abschnitt "Packungsinhalt"
Pack 12 Flaschen, Verkostung, bestehend aus: Nr. 02 LAMBRUSCO Flaschen trockener Lambrusco Emilia I.G.P TRADITION. Nr. 02 Bottilige Rubin trockenen Lambrusco Emilia I.G.P. Nr. 02 Weinberg Flaschen ROSE Lambrusco Rosato Emilia I.G.P trocken. Nr. 02 PIMPERNEL Flaschen Lambrusco Amabile Emilia I.G.P. Nr. 01 Dichtung Flasche trockener Lambrusco Emilia...
Schaumweißwein Marca Trevigiana IGT, hergestellt aus Glera- und Chardonnay-Trauben, durch Weißvinifizierung mit anschließender Re-Fermentation im Autoklaven für einen Zeitraum von etwa 50 Tagen.10,5% vol Farbe:blass strohgelb, klar und hell Parfüm:intensiv und fruchtig mit angenehmen Noten von wilden Blumen Geschmack:angenehm harmonisch mit einem...