Lambrusco
directamente desde el productor hasta el consumidor, la mejor calidad al mejor precio
La granja produce y vende Rustichelli Lambrusco, se extiende al sur de Carpi y se extiende sobre un área de aproximadamente 8 hectáreas, las características del suelo donde se encuentran nuestros viñedos evocan un suelo rico en depósitos de arcilla y arena que data del Cuaternario. Gracias al microclima templado de esta zona, las uvas maduran bien y proporciona un fácil acceso a 11 / 11,5 por ciento de alcohol natural para el vino lambrusco de Emilia. Nuestra filosofía de producción se basa exclusivamente en la investigación de la más alta calidad, de las operaciones agrícolas, tales como la poda y la cosecha que todavía se realiza de forma manual; para terminar con las prácticas de bodega realizadas mediante el uso de métodos de producción altamente respetuosas del vinificatrice de arte más antigua que nos permiten obtener propiedades organolépticas de alta calidad y el vino Lambrusco típicos de un vino genuino. El trabajo en los campos requiere atención continua y la pasión diaria nuestro es un trabajo que todavía puede contar con el mejor tiempo de maduración de la fruta y su colección para ofrecer a usted el consumidor lo mejor de nuestra tierra, el vino Lambrusco Emilia IGP y DOP