Lambrusco vin
directement du producteur au consommateur , la meilleure qualité au meilleur prix
La ferme produit et vend du vin Lambrusco Rustichelli, étend au sud de Carpi et étalé sur une superficie d'environ 8 hectares, les caractéristiques du sol où il ya nos vignes évoquent un sol riche en dépôts d'argile et de sable datant du Quaternaire. Merci au microclimat tempéré de cette région, les raisins mûrissent bien et offre un accès facile à 11 / 11,5 pour cent d'alcool naturel pour le vin de Lambrusco de l'Émilie. Notre philosophie de production est basé exclusivement sur la recherche de la plus haute qualité, des opérations agricoles, comme la taille et de récolte qui sont encore effectuées manuellement; pour en finir avec les pratiques de la cave réalisées grâce à l'utilisation de méthodes hautement respectueux de l'ancienne art vinificatrice qui nous permettent d'obtenir une haute lambrusco de vin de qualité et les propriétés organoleptiques typiques d'un vin authentique production. Travailler dans les domaines nécessite des soins continus et la passion quotidienne nôtre est un travail qui sait encore attendre pour le meilleur temps de la maturation des fruits et leur collecte à vous offrir au consommateur le meilleur de notre terroir, le vin Lambrusco Emilia IGP et DOP