Vino rosato spumante extra dry ottenuto da uve Lambrusco Salamino per un 30% e Lambrusco di Sorbara per un 70%, prodotto tramite vinificazione in rosato con successiva rifermentazione in autoclave per un periodo di circa 45 giorni. 11,5% vol
Colore: rosa limpido e brillante
Profumo: si presenta con un ricco bouquet olfattivo, si percepiscono fragranze dolci di rosa canina e glicine
Sapore: con le sue leggere note acidule risulta essere estremamente dissetante, il gusto delicato sorretto dal suo ricco bouquet olfattivo, gli dona corpo e carattere
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, ideale con piatti freddi o caldi a base di pesce o verdure, sushi
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Ottimo per un aperitivo o anche con pesce. Complimenti per la qualità ed il prezzo